Kali ini saya akan membahas seputar minuman wedang jahe gula merah. Kata wedang ini berasal dari bahasa jawa yang artinya minuman hangat sehingga arti dari wedang jahe ini adalah minuman hangat yang terbuat dari jahe. Beberapa khasit minuman wedang jahe gula merah ini jika diminum berfungsi sebagai penambah kekebalan tubuh dan merangsang proses metabolisme di dalam tubuh yang dapat mengurangi lemak dalam tubuh. Cara membuat wedang jahe gula merah ini yaitu dengan cara direbus dan dicampurkan dengan jahe serta bahan tambahan lainnya. Wedang jahe ini sangat enak diminum saat pagi dan malam hari atau saat cuaca sedang dingin. Bagaimana Cara membuat wedang jahe gula merah? caranya sangat mudah anda lakukan, berikut ini bahan yang dibutuhkan serta tahapan cara membuatnya.
Bahan-bahan membuat wedang jahe gula merah
- gula merah yang telah diiris-iris sebanyak 400 gram
- air putih sebanyak 4 liter
- jahe yang telah dibakar sebanyak 800 gram
- daun pandan segar yang telah dicuci sebanyak 4 lembar
- garam dapur sebanyak ½ sendok teh
- serai sebanyak 4 batang
Cara membuat wedang jahe gula merah
Setelah anda menyiapkan bahan-bahan di atas,maka selanjutnya anda dapat memulai untuk membuatnya yaitu sebagai berikut :
- Langkah pertama, Masaklah air dan masukkan bahan-bahan seperti daun pandan, batang serai, garam dan jahe. Masaklah bahan-bahan tersebut menggunakan api yang keci.
- Langkah kedua, Setelah 1 menit, masukan gula merah kemudian aduk hingga rata.
- Langkah ketiga, Masaklah bahan-bahan tersebut hingga mendidih dan pastikan gula merah tersebut larut secara sempurna.
- Dan yangterakhir, setelah mendidih wedang jahe gula merah siap disajikan.
Cara membuat wedang jahe gula merah spesial ini sangat mudah untuk dilakukan sehingga anda dapat mencobanya dirumah dengan mudah. Manfaat minum wedang jahe gula merah bagi kesehatan anda antara lain dapat mengatasi rasa mual karena minuman wedang ini memiliki kandungan jahe yang dapat meredakan perut anda yang terasa mual, selain itu kandungan yang ada dalam minuman ini berkhasiat mengatasi masuk angin, mengilangkan rasa sakit kepala ringan dan mencegah terjadinya peradangan pada perut anda.
Ternyata minuman wedang jahe gula merah ini memiliki banyak khasit untuk kesehatan anda selain untuk menghangat tubuh. Wedang jahe ini sangat mudah ditemukan diwarung-warung minuman tradisional. Namun jika anda ingin mencoba membuat minuman wedang jahe ini dirumah, anda dapat mengikuti cara membuat wedang jahe gula merah yang telah saya tulis di pada artike ini. Demikianlah tulisan saya seputar minuman khas dari Jawa Timur ini semoga bermanfaat bagi pembacanya dan selamat mencoba.
0 comments:
Post a Comment