Blog tentang kumpulan resep masakan, minuman dan kue khas indonesia | Tradisional maupun modern | cara membuat masakan enak lezat praktis dan mudah.

Monday, January 19, 2015

Resep Dan Cara Membuat Tahu Oncom Pare Kukus Mudah Dan Enak

Resep Dan Cara Membuat Tahu Oncom Pare - Pare merupakan bahan makanan yang dapat tumbuh dengan subur di Indonesia. Di Indonesia kita dapat dengan mudah menemukan bahan makanan ini karena pare dapat cepat tumbuh di daerah beriklim tropis. Pare sangat melimpah di negara kita. Namun sayangnya tidka banyak orang yang suka dengan bahan makanan ini. Orang – orang tidak suka terhadap pare dikarenakan pare memiliki rasa yang cukup pahit dan legit sehingga sensasinya sangat hambar ketika dilidah.

Namun sebenarnya pare yang memiliki sensasi rasa yang pahit, legit, dan hambar ini memiliki banyak manfaat dan khasiat bagi tubuh kita apalagi bagi anda yang mengidap penyakit diabetes baik diabetes melitus dan diabetes insipidus. Bahan makanan ini sangat cocok dikonsumsi sebagai bahan makanan terapi untuk penderita diabetes dikarenakan tidak ada sedikitpun rasa manis yang terkandung didalamnya. Selain bagi mereka yang mengidap penyakit diabetes, konon menurut orang Jawa bahan makanan pare juga sangat cocok untuk mereka yang sedang menyusui agar air susunya keluar dengan volume yang memadai. Sangat banyak manfaat pare yang dapat kita ambil.

Nah, berikut ini adalah Resep Masakan Tahu Oncom Pare yang dapat kita buat.

Resep Dan Cara Membuat Tahu Oncom Pare Kukus Mudah Dan Enak
resep tahu oncom pare

Resep dan cara membuat kukusan Tahu oncom pare

Bahan – bahan memasak Tahu Oncom Pare diantaranya :

1. 6 tahu yang dipotong dadu.
2. Oncom ukuran sedang sebanyak 2 potong.
3. Pare sebanyak 4 buah.
4. Cabai rawit yang pedas sesuai selera.
5. Bawang putih 3 siung, dan bawang merah 5 siung.
6. Kencur 2 cm.
7. Garam secukupnya.
8. Ikan teri 1 ons.
9. Daun kemangi.
10. Telur ayam 1 butir.

Untuk langkah – langkah membuatnya adalah sebagai berikut :

1. Cabai rawit, bawang merah, bawang putih, kencur, dan garam ulek menjadi satu.
2. Oncom yang telah anda siapkan campur dengan bumbunya.
3. Masukkan teri dan daun kemangi kemudian aduk agar tercampur rata.
4. Tambahkan telur dan aduk rata.
5. Tambahkan adonan tersebut ke dalam pare (sebelumnya rendam pare dengan garam untuk mengurangi
     rasa pahitnya).
6. Kemudian kukus masakan tersebut hingga empuk kurang lebih 30 menit saja.
7. Kemudian angkat dan hidangkan.

Masakan tersebut dapat anda hidangkan menjadi menu masakan pelengkap nasi. Semoga informasi mengenai Resep Dan Cara Membuat Tahu Oncom Pare Kukus Mudah Dan Enak dapat menjadi menu masakan keluarga yang sangat istimewa dan dapat anda sajikan sehari – hari.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+

Related : Resep Dan Cara Membuat Tahu Oncom Pare Kukus Mudah Dan Enak

0 comments:

Post a Comment